Menú RLSB

Desembre

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
dijous 19 Sopa de nadal Rotllets de primavera amb soia Pollastre a la catalana Verat planxa amb allada Farfalle a la matriccianna Pèsols amb patata Llom encebat Medallò de llegums
divendres 20 Arròs a la milanesa Graellada de verdures amb salsa romesco Truita a la francesa Salmò amb anet i llimona Amanida freda d’au Trikini Ous fregits Tintorera amb allada

Gener

DATA 1r plat DINAR 1r plat DINAR 2n plat DINAR 2n plat DINAR 1r plat SOPAR 1r plat SOPAR 2n plat SOPAR 2n plat SOPAR
dimarts 7 Espinacs a la catalana Milfulles pernil i formatge Gall indi amb alberginia Truita francesa i pernil Noodles estil oriental Sopa de ceba Filet rus Perca planxa all i julivert
dimecres 8 Llacets salsa de tomàquet Mongeta verda amb patata i allets Bunyols de bacallà Fricandó de vedella Pizza salvatore Llenties saltejades amb curcuma Llom a la pinya Medalló vegetal
dijous 9 Crema de carbassó Cous-cous amb carn Pollastre a la llimona Marmitako de peix Spaguettis salsa alfredo Bledes amb patata vapor i allets Entrepà de frankfurt Donut de peix
divendres 10 Arròs tres delícies Amanida tèbia de verdures Salmó al forn Agulla de por planxa Torrada de bacó i formatge Amanida de patata i frankfurt Pit de pollastre a la planxa Truita de carbassó
dissabte 11 Canelons gratinats Filet de lluç arrebossat Sopa d'escudella amb pasta Remenat d'ou amb bacó
diumenge 12 Paella mixta Botifarra a la planxa Milfulles de pesto i formatge Escalopa de gall indi
dilluns 13 Llenties estofades Tartiflette Truita a la francesa Daus de gall d'indi adobats Arròs melós amb carxofa Crema de llegums Llom planxa Fogonero a la llauna
dimarts 14 Menestra de verdures Macarrons al pesto rosso Salsitxes forn amb tomàquet Perca a l'andalusa Quiche lorraine Coliflor amb patata i pimentó Bistec de vedella planxa Caella al forn
dimecres 15 Sopa d'au amb fideus Pèsols saltejats amb botifarra Vedella estofada amb verdura i patates Sardines fregides Tortellinis napolitana Espinacs a la crema Ales de pollastre salsa bbq Medalló de llegums
dijous 16 Arròs amb verdures tendres Bròquil amb bacó saltejat Filet de lluç al forn Mandonguilles a la jardinera Milfulles de pernil i formatge Crema de carbassa i moniato Calamars a l'andalusa Ous remenats amb pernil
divendres 17 Patates estofades amb cigrons Espirals salsa sorrentina Pernilets de pollastre al forn Tintorera al forn all i julivert Alberginia farcidade carn Amanida Waldorf Casola d'ous al forn Bunyolets de peix fregits
dissabte 18 Graellada de verdures i romesco Galtes al forn amb el seu suc Arròs amb bolonyesa de tonyina Canya de llom encebat
diumenge 19 Fideus a la cassola Salmó a la taronja Trikini farcit Ous ferrats

Residència La Salle Bonanova - Passeig Bonanova, 8 - 08022 - Barcelona

M. 607 085 459 (24 h) - T. 93 254 09 65 - www.residencialasalle.com - info@residencialasalle.com

Facebook - Twiter - Instagram - Youtube